Kuliner Kekinian

Sarimunik, established in 1994, is the leading manufacturer of Indonesian Seasoning and stands for fresh and high-quality products and is further expanding their global presences. Starting from June 2022 Sarimunik is establishing a new partnership with Rasa Rindu GmbH from Stuttgart to distribute Munik seasoning to Germany, Austria and Switzerland. The partnership with Rasa…

BAHAN : 2 Sdm Bumbu Rendang MunikMinyak ( secukupnya )2 butir telur2 piring nasi putihPetai (secukupnya)Daun bawang CARA MEMBUAT : 1. Panaskan minyak.2. Orak arik telur sampai harum.3. Masukkan nasi putih, aduk hingga tercampur rata dengan telur.4. Masukkan petai, Bumbu Rendang Munik aduk hingga rata tambahkan daun bawang5. Sajikan selagi hangat.

BAHAN : 500gr (2cup) beras, dicuci bersih600 cc santan dari 1/2 butir kelapa parut (250gr)1 bungkus Bumbu Nasi Uduk Munik @34gr CARA MEMASAK : 1. Masukkan beras, santan dan Bumbu Nasi Uduk Munik ke dalam rice cooker, aduk hingga rata. 2. Masak hingga matang, sajikan nasi uduk dengan pelengkap sesuai selera.

BAHAN : 200 gr Mie telur basah 25 gr Bumbu Dasar Putih Munik 50 gr kol iris 25 gr tauge 15 gr daun bawang iris 25 gr tomat 1 butir telur 25 ml minyak goreng 75 ml kaldu ayam 10 gr kecap manis 25 gr ayam suwir Garam secukupnya Lada bubuk secukupnya CARA MEMASAK…

BAHAN : 1 bungkus Bumbu Ayam Woku Munik3 ekor ayam kampung (@400gr )100 gr minyak kelapa1500 cc air ( hasil akhir )1000 gr kentang kukus100 gr cabai merah giling60 gr cabai rawit utuh15 gr kulit jeruk purut ( haluskan )3 helai daun salam3 helai daun pandan150 gr daun kemangi200 gr daun bawang ( potong 6cm…

BAHAN : 1 bungkus Bumbu Satai Padang Munik1000 gr sengkel/ lidah2000 cc air150 gr tepung beras100 gr cabai rawit75 gr gula aren20 gr kencur100 gr laos25 gr asem medan CARA MEMASAK : Panaskan air, sengkel/ lidah sapi, daun salam, laos, asem medan sampai mendidih hingga daging setengah matang dan potong kotak-kotak, dan sisihkan. Haluskan cabai…

BAHAN : 2 bungkus Bumbu Soto Ayam Munik3 ekor ayam kampung ( 1200 gr )3000 cc air100 gr minyak kelapa100 gr bandeng/ daging udang2 lembar daun salam4 lembar daun jeruk2 batang sereh2 batang sereh geprek50 gr kemiri5 gr terasi kering BAHAN PELENGKAP : Irisan kubisIrisan seledriIrisan daun bawangBawang merah gorengTelur rebus SAMBAL :150 gr cabai rawit…

BAHAN :1 bungkus Bumbu Munik Rawon300 gr petis udang1000 ml air10 gr asem medan100 gr gula merahtahu kuning sesuai seleracabai rawit hijauminyak goreng CARA MEMASAK :  Aduk air masukkan bumbu munik rawon, petis udang, asem medan dan gula merah sampai rata   menggunakan whisking. Masak di atas api sampai airnya susut dan kental. Goreng tahu…

BAHAN : 2 bungkus Bumbu Rawon Munik75 gr Sambal Ijo Padang Munik1000 gr lidah sapi1500 cc air150 gr minyak goreng175 gr cabai hijau belah dua bagian100 gr tomat hijau30 gr asem medan25 gr gula pasir2 helai daun salambawang merah goreng CARA MEMASAK : Rebus lidah dengan air mendidih, lalu kupas kulit luarnya dan masukkan bumbu…

BAHAN :20 gr Bumbu Dasar Kuning Munik10 gr Bumbu Dasar Merah Munik200 gr udang ukuran 50/6025 gr nanas kupas3 lembar daun jeruk1 batang sereh di memarkan15 gr lengkuas di memarkan50 gr santan kelapa150 ml airgaram secukupnyalada secukupnya CARA MEMASAK : 1. Udang bersihkan dan belah punggungnya, kemudian goreng sebentar dengan minya panas.2. Tumis bumbu…